13 ноября прошли профессиональные пробы в рамках проекта «Билет в будущее». Попробовать себя в профессии «Повар» пришли ученики 9 класса Алтайской школы №2.
Профпроба направлена на формирование интереса к профессии «Повар», а также способствует саморазвитию и самоопределению школьников, способных в дальнейшем к обучению по данной профессии.

С приветственным словом выступила и провела мастер производственного обучения О. Н. Кудряшова.

В первой части мероприятия школьников познакомили с возможной будущей профессиональной деятельностью, с назначением и техническим оснащением учебной мастерской, правилами безопасной эксплуатации оборудования, с организацией рабочих мест, санитарно-гигиеническими требованиями к внешнему виду повара.
Этап практического выполнения заданий профессиональной пробы включал в себя: подбор посуды и инвентаря, приготовление продуктов.

Ребята старались принять активное участие в профессиональной пробе, выполняли все рекомендации наставника, а помогали им студенты колледжа. По окончанию профессиональной пробы школьникам была представлена возможность продегустировать свои изделия.

Проект «Билет в будущее» позволяет школьникам познакомиться с востребованными и перспективными профессиями как на региональном рынке труда, так и в целом по стране, учит их самостоятельно и осознанно выбирать профессию.