Билет в Будущее

09.11.2023 г в рамках проекта ранней профессиональной ориентации учащихся 6-11 классов общеобразовательных организаций «Билет в будущее» для учащихся МБОУ «Алтайская СОШ № 1» в учебном кулинарном цехе мастером производственного обучения Кудряшовой Ольгой Николаевной была представлена профессия «Повар».

 

Сегодня профессия повар востребована, она одна из самых популярных и актуальных профессий в мире. Повара – это специалисты по приготовлению пищи, оформлению и подаче блюд. И у каждого из них есть свои секреты и лайфхаки, чтобы еда была не только вкусной, но и красивой.

Главной целью является не просто утоление голода посетителей, а донесение до них определенного настроения и ощущений. Самой важной особенностью данной профессии является наличие у повара очень развитого восприятия вкуса и тонкого обоняния.

 

Во время профессиональной пробы ребята смогли попробовать себя в роли поваров. Они приготовили закусочные маффины с ветчиной и сыром: нарезали ветчину и сыр кубиками, приготовили тесто для маффинов, сформовали и выпекли их.